Das Geheimnis der Thaiküche - Reportagen & Dokus
Unterstütze unsere Arbeit mit einer kleinen Spende
aktivJetzt registrieren

Essen  

Das Geheimnis der Thaiküche

Kabel 1 - Abenteuer Leben täglich (17:07 min)

Das Geheimnis der Thaiküche - Reportagen & Dokus - Bild 1

Goldene Tempel, Lotusblüten und leckere Gerichte- unser Foodexperte Furious Pete ist in Thailand unterwegs. Dabei besucht er eine Fabrik, die Thailands berühmte Fischsausse (Nam Plah) aus Anchovis herstellt, eine Garnelenfarm, die Weissgarnelen züchtet, einen schwimmenden Markt und eine Kokospalmen-Plantage, die nicht nur die Kokosnüsse anbaut, sondern auch leckere Dinge daraus produziert. Welche Geheimnisse wird er diesmal lüften?

Unterwegs bei Thailands Essensproduzenten


Play Video

Mehr zum Thema Essen


Black Ginger - Ein magischer Abend am Nayang Beach   28.02.2025
    Fastastisches, gekröntes Restaurant auf Phuket

Die Ursprünge der legendären Sriracha-Sauce   22.02.2025
    Ein fast hundert Jahre altes kulinarisches Erbe aus Thailand

Die beste Hühnersuppe der Welt - Tom Kha Gai   15.02.2025
    Rezept & Geschichte der leckeren, 2025 erneut gekürten Suppe

Thailands ikonisches Gericht: Bootsnudeln   12.01.2025
    Die unvergleichlichen Guay Tiew Ruea (Boat Noodles)

Die Durian - Königin des Geschmacks und Gestanks   14.12.2024
    Liebe oder Hass, der ultimative Stinkfrucht-Ratgeber

Tom Yam Gung auf der UNESCO Liste des Immateriellen Kulturerbes   07.12.2024
    Thailändische Garnelensuppe verbindet Tradition und Moderne

MICHELIN Guide Thailand: 156 Bib Gourmand-Auszeichnungen   29.11.2024
    Kulinarische Erlebnisse auch für kleines Geld

Kulinarischer Meilenstein - Erstes 3-Sterne Restaurant in Thailand   29.11.2024
    Das Sorn in Bangkok und die Höhepunkte des MICHELIN Guide Thailand 2025

Thailand: Gast überweist versehentlich 200.000 Baht für Steak   06.11.2024
    Luxusdinner: Das perfekt gegrillte Wagyu Steak für 5.500.- Euro

Jay Fai sagt Adieu: Michelin-Sterne-Köchin verabschiedet sich   28.10.2024
    Bangkoks Krabben-Omelett-Ikone mit der Fliegerbtille geht in den Ruhestand

⇒ Mehr Reportagen & Dokus zum Thema Essen
Diese Seite Teilen: