Bangkok  Stadt der Gaumenfreuden - Reportagen & Dokus
Unterstütze unsere Arbeit mit einer kleinen Spende
aktivJetzt registrieren

Essen  

Bangkok Stadt der Gaumenfreuden

Stadt Land Kunst - arte HD Video (13 min)

Bangkok  Stadt der Gaumenfreuden - Reportagen & Dokus - Bild 1

In den Straßen von Bangkok wird ununterbrochen gegrillt, frittiert, geschnitten und gekostet. Die Küche der thailändischen Hauptstadt gilt als eine der besten der Welt.

In ihr spiegelt sich die Geschichte einer Stadt wider, die vom Fischerdorf zur Metropole wurde und die sowohl von ihrem Fluss lebt als auch von ihren Beziehungen zu den chinesischen und indischen Nachbarn sowie zum Westen. An den Kanälen von Bangkok kann man eine raffinierte Küche entdecken, die eine eigene Kunstform darstellt.

Feinschmeckerparadies Bangkok

HD Video abspielen bei arte tv

Mehr zum Thema Essen


Die Durian - Königin des Geschmacks und Gestanks   14.12.2024
    Liebe oder Hass, der ultimative Stinkfrucht-Ratgeber

Tom Yam Gung auf der UNESCO Liste des Immateriellen Kulturerbes   07.12.2024
    Thailändische Garnelensuppe verbindet Tradition und Moderne

MICHELIN Guide Thailand: 156 Bib Gourmand-Auszeichnungen   29.11.2024
    Kulinarische Erlebnisse auch für kleines Geld

Kulinarischer Meilenstein - Erstes 3-Sterne Restaurant in Thailand   29.11.2024
    Das Sorn in Bangkok und die Höhepunkte des MICHELIN Guide Thailand 2025

Thailand: Gast überweist versehentlich 200.000 Baht für Steak   06.11.2024
    Luxusdinner: Das perfekt gegrillte Wagyu Steak für 5.500.- Euro

Jay Fai sagt Adieu: Michelin-Sterne-Köchin verabschiedet sich   28.10.2024
    Bangkoks Krabben-Omelett-Ikone mit der Fliegerbtille geht in den Ruhestand

Der Kampf der thailändischen Biergiganten   13.10.2024
    Innovation und Tradition: Wer gewinnt den thailändischen Bierwettstreit?

Deutsche und europäische Küche in Thailand   16.09.2024
    Ist es ein No-Go in Thailand Schnitzel, Burger oder Pizza zu essen?

Thailands Essen - die besten Gerichte dieser Welt   22.08.2024
    Abenteuer Leben - Kabel1 HD (15:16 min)

Kaeng Lueang - Yellow Curry - Gelbes Thai Curry   18.08.2024
    Kulinarische Reise nach Thailand: Gelbes Curry selbst gemacht

⇒ Mehr Reportagen & Dokus zum Thema Essen
Diese Seite Teilen: