16.12.2024

Panang Curry begeistert erneut Weltbühne der Kulinarik

TasteAtlas kürt das nordthailändische Gericht als eine der besten

Die neueste Rangliste, die gestern veröffentlicht wurde, sorgte bei Fans thailändischer Gerichte für Begeisterung. Der Erfolg des Panang Curry zeigt die reiche und aromatische Vielfalt der thailändischen Küche. Trotz seines fünften Platzes musste es sich der kolumbianischen Lechona geschlagen geben, die 2023 den ersten Platz belegte. Auf den Plätzen zwei bis vier folgen die Pizza Napoletana aus Italien, die saftige Picanha aus Brasilien und das algerische Rechta, ein traditionelles Teigwarengericht.

Bei den letzten zwei veröffentlichten Ranglisten von TasteAtlas, erreichte der leckere Eintopf noch die ersten Plätze. Ein Sprecher von TasteAtlas betonte: „Die wachsende globale Anerkennung der thailändischen Küche spiegelt ihre einzigartige Mischung aus Gewürzen und Zutaten wider.“

Weitere Erfolge thailändischer Gerichte
Doch nicht nur Panang Curry eroberte die Herzen der Gourmets weltweit. Weitere Gerichte aus Thailand fanden Erwähnung in der Rangliste:

Thaifood - Alles rund ums Essen in Thailand und die thailändische Küche

Khao Soi: Diese Spezialität aus Nordthailand, ein Currygericht mit Kokosmilch und Nudeln, erreichte den 17. Platz.

Massaman Curry: Bekannt für seine milden und dennoch komplexen Aromen, wurde auf Platz 60 gelistet.

Tom Kha Gai: Die duftende, cremige Hühnchensuppe mit Kokosmilch fand sich auf Platz 65 wieder.

Thai Grilled Chicken: Dieses saftige Grillgericht erreichte den 73. Rang.

Phat Kaphrao: Dieses würzige Pfannengericht mit Basilikum wurde auf Platz 84 gewählt.

Thai Food Champions

Thai Food Champions - Bild 3 - mit freundlicher Genehmigung von

Thai Food Champions - Bild 4 - mit freundlicher Genehmigung von

Panang Curry ist kein Unbekannter in der Welt der Auszeichnungen. Bereits 2023 wurde es von TasteAtlas als bestes Gericht der Welt gekürt. Diese wiederholte Anerkennung festigt seinen Status als weltweit beliebtes kulinarisches Highlight, das mit seiner perfekten Balance aus würzigen, süßen und cremigen Aromen begeistert.

Bedeutung der TasteAtlas-Rangliste

Die TasteAtlas-Rangliste gilt als renommierter Indikator für kulinarische Exzellenz. Die erneute Präsenz thailändischer Gerichte auf den Spitzenplätzen zeigt, wie sehr die vielseitige und lebendige Gastronomie des Landes den globalen Gaumen anspricht. Sie unterstreicht das reiche kulinarische Erbe Thailands, das mit seiner Vielfalt und Raffinesse die Welt weiterhin verzaubert.

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