Anstieg der Streptococcus suis-Infektionen in Thailand
592 Fälle von Schweine-Streptokokken 32 Tote wegen nicht durchgegartem Schwein
Die Gesundheitsbehörden in Thailand haben einen besorgniserregenden Anstieg der Streptococcus suis-Infektionen gemeldet. In den letzten drei Wochen wurden 137 Fälle dieser Infektion registriert, die leider auch mit acht Todesfällen einhergingen. Besonders betroffen von dieser Krankheit ist die Provinz Nakhon Ratchasima, in der die meisten Todesfälle auftraten. Streptococcus suis ist eine gefährliche Infektionskrankheit, die in der Regel durch den Verzehr von infiziertem rohem Schweinefleisch oder den Kontakt mit diesem übertragen wird.
Der aktuelle Anstieg der Infektionen wurde mit dem Verzehr von rohem oder unzureichend gekochtem Schweinefleisch, Würsten und rohem Schweineblutsalat in Verbindung gebracht. Das Department of Disease Control (DDC) warnt daher ausdrücklich davor, solche Produkte zu konsumieren. Stattdessen wird empfohlen, Schweinefleisch nur von vertrauenswürdigen Quellen zu beziehen und es vor dem Verzehr gründlich zu kochen oder zu braten, bis es eine Temperatur von mindestens 70°C erreicht hat, und dies für mindestens 10 Minuten.
Besonders gefährdet sind Personen, die in direktem Kontakt mit Schweinen arbeiten oder Schweinefleisch handhaben. Diese sollten unbedingt Schutzkleidung tragen und offene Wunden abdecken, um eine mögliche Infektion zu verhindern. Im Jahr 2023 wurden in Thailand insgesamt 592 Fälle von Streptococcus suis gemeldet, die tragischerweise zu 32 Todesfällen führten.
Streptococcus suis
Die Schweine-Streptokokken sind ein Bakterium, das bei Schweinen vorkommt und zu Infektionen bei diesen Tieren führen kann. Es kann jedoch auch auf den Menschen übertragen werden und Infektionen verursachen. Streptococcus suis-Infektionen sind in der Regel bakterielle Erkrankungen, die durch den Kontakt mit infizierten Schweinen oder durch den Verzehr von kontaminiertem Schweinefleisch übertragen werden.
Die Symptome einer Streptococcus suis-Infektion beim Menschen können vielfältig sein und reichen von grippeähnlichen Symptomen wie Fieber, Kopfschmerzen und Muskelschmerzen bis hin zu schwerwiegenderen Erkrankungen wie Meningitis (Hirnhautentzündung) und septischer Schock. In einigen Fällen kann eine Streptococcus suis-Infektion lebensbedrohlich sein.
Andere Auswirkungen
Ich selbst hatte einmal eine Streptokokken-Infektion und hätte dabei fast mein Bein verloren, denn die Bakterien können sich auch auf und unter die Haut setzen. Es fängt an mit einer leicht juckenden Hautrötung, dann löst sich zuerst die Haut und anschliessend das muskuläre Gewebe auf (Nekrotisierende Fasziitis). Interessanterweise tut das überhaupt nicht weh, aber es ist ein seltsames Gefühl, wenn du dich langsam auflöst. Und es sieht überhaupt nicht lecker aus… ich möchte Euch das lieber nicht zeigen. Wenn man nicht schnell genug handelt und das Gewebe tiefer befallen wird, muss das Körperteil ab…
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